środa, 6 lutego 2013

faworki :)

           W związku z tym że jutro Tłusty Czwartek <mniam> mam tu dziś dla was bardzo prosty przepisik na przepyszne faworki. Tak przy okazji uroczyście ogłaszam, że wszyscy, którzy są na diecie, mają jutro wolne :) Korzystajcie do woli! :)

           Składniki:
  • 1 kg mąki
  • 125g margaryny
  • 3 całe jajka
  • 8 łyżek cukru
  • 500 ml kwaśnej śmietany
  • 1 proszek do pieczenia 15g
  • 1 kg tłuszczu do smażenia (np. smalec lub olej)
  • cukier puder do posypania
          Do dużej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Margarynę, jajka i cukier ucieramy w osobnym naczyniu i wlewamy do miski z mąka. Całość mieszamy i dodajemy partiami śmietanę. Wyrabiamy gładkie ciasto.
          Ciasto wałkujemy na cienkie płaty i kroimy na wąskie paski o szerokości około 3 cm. Następnie paski kroimy na długość około 9-10 cm, nacinamy pośrodku i wywijamy na drugą stronę.
Smażymy w głębokim dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron. Usmażone faworki wyjmujemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu i po przestygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Mniam! Takie faworki są naprawdę smakowite i już nie mogę się doczekać, jak jutro będę się nimi zajadać :)

13 komentarzy:

  1. Kusisz!!! Uwielbiam faworki! Mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. om, ja tylko kupie pączki :D tzn. rodzice moi :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja sie odchudzam.
    pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie je jem <3
    Dzięki wielkie za komentarz i obserwację ;) Oczywiście ja też obserwuję.

    OdpowiedzUsuń
  5. kocham faworki! te twoje wyglądają smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam faworki! :)

    P.S: Wyłącz sobie weryfikację obrazkową, to będzie łatwiej dodawać komentarze.:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ah.. z chęcią skusiłabym się na te faworki, ale jestem całe życie na diecie ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. hah, ja właśnie skończyłam piec z mamą faworki. Jutro w szkole będzie wielkie opychanie! :D
    współczuje wszystkim na diecie ^.-

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmmm faworki, bardzo lubię! :)

    i dziękuję za obserwowanie ;*

    OdpowiedzUsuń
  10. faworki ... uwielbiam... w tym orku postawiłam jednak na oponki ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. faworki są pyszne..ale czy muszą być tak kaloryczne :( buuu...

    OdpowiedzUsuń